フライパンでサツマイモ炒め♪

まいんちょ♡ @cook_40232520
3歳の息子の大好物!
この量を1人で食べちゃう!
このレシピの生い立ち
いつもは素揚げにしていたサツマイモ。
油で揚げるのが面倒だったのでごま油で炒めたら美味しかった!
フライパンでサツマイモ炒め♪
3歳の息子の大好物!
この量を1人で食べちゃう!
このレシピの生い立ち
いつもは素揚げにしていたサツマイモ。
油で揚げるのが面倒だったのでごま油で炒めたら美味しかった!
作り方
- 1
サツマイモは細切りにして水につける。
- 2
10分くらい経ったらザルにあけて水気を切る。
- 3
フライパンにごま油(大3)をひき、サツマイモを炒める。
- 4
全体的に焦げ目がついて表面が白っぽくなったら塩を振る。
- 5
出来上がり〜☆
コツ・ポイント
サツマイモの火の通り具合をみてください。
炒めてる時間が短いと生焼けです。
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