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中華はるさめ☆
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中華はるさめ☆-レシピのメイン写真

中華はるさめ☆

彩ねぇ♪
彩ねぇ♪ @cook_40090615

簡単!おいしい!
お酒のおつまみにぴったりです(^^♪
このレシピの生い立ち
母から習いました(^^♪
ごま油と白ごまがアクセントになってます(*^。^*)

暑い夏へ向けて、あっさり(^^)v
なのに、栄養満点○○○

簡単!おいしい!
お酒のおつまみにぴったりです(^^♪
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母から習いました(^^♪
ごま油と白ごまがアクセントになってます(*^。^*)

暑い夏へ向けて、あっさり(^^)v
なのに、栄養満点○○○

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彩ねぇ♪
彩ねぇ♪ @cook_40090615

簡単!おいしい!
お酒のおつまみにぴったりです(^^♪
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母から習いました(^^♪
ごま油と白ごまがアクセントになってます(*^。^*)

暑い夏へ向けて、あっさり(^^)v
なのに、栄養満点○○○

簡単!おいしい!
お酒のおつまみにぴったりです(^^♪
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母から習いました(^^♪
ごま油と白ごまがアクセントになってます(*^。^*)

暑い夏へ向けて、あっさり(^^)v
なのに、栄養満点○○○

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材料

2~3人
  • 乾燥はるさめ 30g
  • 薄切りハム 3枚
  • きゅうり 1本
  • 卵 1個
  • お酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • お醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    乾燥はるさめを3~4分ゆで、ざるに上げる。
    常温になるまで冷ます。

  2. 2

    卵はフライパンで薄焼きにし、千切りにする。
    きゅうりも、水気をきり、千切りにする。

  3. 3

    薄切りハムは1センチほどの幅に切る。

  4. 4

    ボールに、上記の分量のお酢・砂糖・お醤油・ごま油・白ごまを入れ、混ぜる。

  5. 5

    4のボールに、ゆでたはるさめ、卵、きゅうり、ハムを入れ混ぜたら出来上がり!!!

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彩ねぇ♪
彩ねぇ♪ @cook_40090615
2011/06/04 06:42に公開
おいしい料理が出来たら、毎日が幸せになります(*^。^*)
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このレシピのキーワード

春雨 キュウリ ハム 卵

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