*和*ツナとキャベツのくたくた煮
lalala3798 @cook_40044859
ほんとに手間いらずであっと言う間に出来るのにこの美味しさだから驚きです(゜゜)ダイエット中の方にも是非お勧めしたい一品!
このレシピの生い立ち
パスタを作ったら具材が余ったのでパパッと作ってみたら時短!簡単!美味!と想像以上の仕上がりに投稿を決意ヽ(^^)
*和*ツナとキャベツのくたくた煮
ほんとに手間いらずであっと言う間に出来るのにこの美味しさだから驚きです(゜゜)ダイエット中の方にも是非お勧めしたい一品!
このレシピの生い立ち
パスタを作ったら具材が余ったのでパパッと作ってみたら時短!簡単!美味!と想像以上の仕上がりに投稿を決意ヽ(^^)
作り方
- 1
ツナは軽く油を切り●と合わせる。
- 2
キャベツは洗って水気を切り適当な大きさに手でちぎる。(包丁を使うより味が染みやすいです)
- 3
大きめのフライパンに【2】をバサッと入れ上から【1】をほぐし入れる。
- 4
※1/2にまで傘が減るので溢れるぐらいがGood!
- 5
〇をふりかけたら蓋をし中火で蒸す。(様子を見ながら3〜5分程度)
- 6
火を止め蓋を開けたら菜箸を使って軽く全体を絡ませる。
- 7
味を見て、ん?ちょっと薄いか?と思ったら醤油を少しだけ足してやって下さい。器に盛って出来上がりです。
- 8
<(_ _)> 23/6/14 調味料、作り方を少しだけ改良しました。<(_ _)>
コツ・ポイント
キャベツは少しぐらい水気が残ってても濃縮された麺つゆを使用しているので大丈夫です。必ず蓋をしてから着火して下さい。
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