あったか~!コ一ンたまごスープ
alohaつゆこ @cook_40232543
創味シャンタンDXを使ったあったかスープ。
野菜とコ一ンの甘味がたまりませ~ん(^^)
このレシピの生い立ち
急に寒くなり体の中から温まりたくて。
少しの片栗粉でぐっと冷めにくいス一プは、これからの季節に大活躍間違いなし!
あったか~!コ一ンたまごスープ
創味シャンタンDXを使ったあったかスープ。
野菜とコ一ンの甘味がたまりませ~ん(^^)
このレシピの生い立ち
急に寒くなり体の中から温まりたくて。
少しの片栗粉でぐっと冷めにくいス一プは、これからの季節に大活躍間違いなし!
作り方
- 1
主な材料です。
- 2
玉ねぎ・にんじんはみじん切りにし、コーンは水を切リ
ます。 - 3
水600ccを火にかけ沸騰したら2の材料を入れ3分程
煮る。(アクは取り除いて下さいね) - 4
にんじんに火が通ったら創味シャンタンDXを加える。かきまぜながら水溶き片栗粉を入れ少しとろみを出す。
- 5
溶き卵をまわし入れやさしく混ぜます。塩こしょうで味を整え火を止めます。
- 6
器に入れて出来あがり。あれば乾燥バセリを散らして…
- 7
ラ一油をお好み量たらすと、グっと大人味になります。
ごはんにかけたい!
コツ・ポイント
コツなんてありませ一ん(^^)
とっても簡単、キヤベツなど有り合わせの野菜でも美味しく出来ます。
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