夏野菜とわかめのナムル

Name: 夏野菜とわかめのナムル
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1/2個; ズッキーニ 小さめ1本; わかめ （乾物） 大さじ1/2; 塩 少々; ★塩 少々; ★ガーリックパウダー または すりおろしにんにく 少々; ★ごま油 小さじ2; ★白胡麻 適量

庭乃桃 @cook_40044790

切って和えるだけ、火を使わずに作れる簡単ナムル。みずみずしいトマトとズッキーニ、歯触りの良いわかめが相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった旬の野菜と乾物のわかめで、
手軽で簡単なおいしいナムルを作ってみました。

夏野菜とわかめのナムル

庭乃桃 @cook_40044790

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材料

2人分

トマト 1/2個
ズッキーニ小さめ1本
わかめ（乾物）大さじ1/2
塩少々
★塩少々
★ガーリックパウダーまたはすりおろしにんにく少々
★ごま油小さじ2
★白胡麻適量

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作り方

1

わかめはたっぷりの水で戻して、大きければ食べやすい大きさに切っておく。
2

ズッキーニは薄めの半月切りにし、塩少々で揉む。トマトは小さめのくし型に切る。
3

わかめとズッキーニの水気をそれぞれ軽く絞り、トマトも加えて、★で和えたらできあがり。
4

✿ブログ記事：　http://bluetenflor.blog5.fc2.com/blog-entry-400.html

コツ・ポイント

◆にんにくの臭いが気になる場合は、お好みで生姜にかえてもOKです。

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つくれぽ

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庭乃桃 @cook_40044790

2011/06/05 21:59に公開

家族が喜ぶ毎日のおかずや、ひと鍋で作れる簡単欧風料理のレシピを中心にご紹介しています。■2015年5月より、頂いたつくれぽを迅速に反映させるため、お返事を一時休止させて頂いております。何卒ご了承下さい。■最新レシピはブログで→　http://niwamomo.blog.jp/■連載コラム「ヨーロッパ　食の風景」https://oceans-nadia.com/user/26/column/

このレシピのキーワード

ナムルトマトワカメズッキーニ乾物

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