ドライトマト♡ペーストのパスタ♪

Arsinda
Arsinda @cook_40043749

全ての材料をミキサーに入れてジャー!!ドライトマトの酸味が効いてます♪暑い夏の日にどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
パスタを茹でる以外に火を使わないのも暑い日にはうれしいですよね♪
ミキサーでジャーッを色々チャレンジしています(^−^)

ドライトマト♡ペーストのパスタ♪

全ての材料をミキサーに入れてジャー!!ドライトマトの酸味が効いてます♪暑い夏の日にどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
パスタを茹でる以外に火を使わないのも暑い日にはうれしいですよね♪
ミキサーでジャーッを色々チャレンジしています(^−^)

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材料

2人分
  1. パスタスパゲッティーなど長い物) 160グラム
  2. ドライトマトのオイル漬け 80グラム
  3. バジル 8~10枚
  4. にんにく 1かけ
  5. アーモンド 30グラム
  6. パルメザンチーズ 30グラム
  7. ケッパー 小匙1/2
  8. オリーブオイル 大匙2
  9. 塩(ドライトマトの塩分により) 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でている間に残りの材料をミキサーでガーッ。
    (写真はパルメザン→クリームチーズ。オリジナルはパルメザンです)

  2. 2

    濃度が高いので。様子を見ながら半カップ分位のパスタを茹でたお湯を足し、ペースト状に。
    調理修了!!!

  3. 3

    パスタを入れて和えたら出来上がり
    (^-^)

コツ・ポイント

ありません!!超簡単です(^-^)
ペーストがパスタに絡みやすい様に、パスタの茹で汁で調節します。茹で汁を捨てないで!!!

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Arsinda
Arsinda @cook_40043749
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レシピは素材を生かし、ぱぱっと出来るシンプルなイタリア家庭料理(表示していませんがオイルは全てEV使用です)日本でも比較的に簡単に手に入る食材中心でアップしていますが、アレンジ&アイディアれぽ大歓迎です♪ いつも皆さんの新しい&美味しいレシピに元気をもらっています♪クックに出会って、時々和食も作る様になりました。有り難うございます♪ 体が喜ぶ物を食べていきたいですね^^♪
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