カルシウム、鉄分、食物繊維と子供に必要な栄養素たっぷりのひじき。少し甘めに煮ると子供たちも喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
宇和島産のひじきがおいしいので、いつも取り寄せてこのレシピで作って食べています。
たくさん作って、冷蔵庫、冷凍庫に保存して常備菜にしています。