ザックザク☆カントリークッキー
まむまむ♪8282 @cook_40175197
コーンフレークのザクザク感がたまらないっ♪
このレシピの生い立ち
お友達から教えてくれたレシピを自分好みにアレンジしてみましたo(^-^)o
ザックザク☆カントリークッキー
コーンフレークのザクザク感がたまらないっ♪
このレシピの生い立ち
お友達から教えてくれたレシピを自分好みにアレンジしてみましたo(^-^)o
アプリでひらく作り方
- 1
常温に戻しておいたバターと砂糖をボールに入れて泡立て器でクリーム状にする。(自分は木ベラで混ぜるが問題ナシ(^O^)/)
- 2
クリーム状になったところへ卵、水で溶いておいた重曹、スキムミルク、バニラエッセンスを加えよくまぜる
- 3
オートミール、コーンフレーク、チョコチップ、薄力粉を入れて更に混ぜる
- 4
だいたい混ざったら適当な大きさの生地を手で丸めオーブンシートを敷いた天板に伸ばす
- 5
170度に余熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成！
コツ・ポイント
自分はコーンフレークはチョコ味を使用していますがプレーンや、フルーツグラノーラをいれても美味しいですよo(^-^)o簡単で美味しくて誰にでも喜ばれるクッキーです♪
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