ホワイトソース不要!!簡単手抜きシチュー

ホワイトソース不要!!簡単手抜きシチュー-レシピのメイン写真

ホワイトソース不要!!簡単手抜きシチュー

＊心優＊ @cook_40129339

小麦粉の量を多くしてとろみを更につければグラタンになります☆
このレシピの生い立ち
ホワイトソース作るのって面倒臭い(>_<)だったらはぶいちゃぉ(゜▽゜)作り方が斬新ですが美味しくできますよ

小麦粉の量を多くしてとろみを更につければグラタンになります☆
このレシピの生い立ち
ホワイトソース作るのって面倒臭い(>_<)だったらはぶいちゃぉ(゜▽゜)作り方が斬新ですが美味しくできますよ

もっと読む

ホワイトソース不要!!簡単手抜きシチュー

＊心優＊ @cook_40129339

小麦粉の量を多くしてとろみを更につければグラタンになります☆
このレシピの生い立ち
ホワイトソース作るのって面倒臭い(>_<)だったらはぶいちゃぉ(゜▽゜)作り方が斬新ですが美味しくできますよ

小麦粉の量を多くしてとろみを更につければグラタンになります☆
このレシピの生い立ち
ホワイトソース作るのって面倒臭い(>_<)だったらはぶいちゃぉ(゜▽゜)作り方が斬新ですが美味しくできますよ

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

●鶏肉１枚
●たまねぎ１ｺ
●しめじ１ｺ
バター（マーガリンでも）２０g
牛乳１ﾘｯﾄﾙ
☆コンソメ小３
☆塩･ｺｼｮｳ少々
小麦粉５０g

レシピを保存

作り方

1

●をカットしバターで炒める
2

半分炒まったら牛乳を投入。具材が煮えたら☆をいれ味を調える
3

小麦粉を水で溶き火を消すか弱火にし茶こしを使って鍋に入れる
4

再び火をつけ中火にし煮るととろみが出て来ます。とろみが足りない場合はまた小麦粉を水で溶いて足してください

コツ・ポイント

●は私がよく入れる具材です。好きな具材を使って下さい。シーフードを使うとまた味がかわって美味しいです。
小麦粉を入れる時は必ず火を消すか弱めて鍋へ入れてください。鍋がｸﾞﾂｸﾞﾂしたまま入れるとﾀﾞﾏになりやすくなります(*_*)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

＊心優＊

＊心優＊ @cook_40129339

2011/06/05 20:50に公開

お料理大好き(^-^)

もっと読む

このレシピのキーワード

シチュー鶏肉シメジバター牛乳小麦粉玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ