【龍愛】美容&ダイエット☆炊き込みご飯

龍愛recipe★ @cook_40131230
美容の為に考えた美飯。ダイエットにも良いよ。
このレシピの生い立ち
エブリスタ
龍愛レシピ【106】11/04/07投稿分
美容の為に海藻類を沢山取り入れたくて…
【龍愛】美容&ダイエット☆炊き込みご飯
美容の為に考えた美飯。ダイエットにも良いよ。
このレシピの生い立ち
エブリスタ
龍愛レシピ【106】11/04/07投稿分
美容の為に海藻類を沢山取り入れたくて…
作り方
- 1
米は研ぎ、ザルにあげておく。
放置してる間、具材をカット。 - 2
にんじんはイチョウ切り又は千切りにする。
- 3
こんにゃくは小さめに手で契る。
ちくわは輪切り又はこんにゃく同様契る。
※切るより契る方が味が染み込みやすい - 4
油あげはお湯に浸し、油抜き。
千切りにする。 - 5
釜に米、水、●を入れサッと混ぜる。
かつお節はだしの素が少し足らず代用として使用。
だしの素(小匙2)のみでもokです。 - 6
②、③、④を順番に入れ、わかめを握り潰しながらふりかけ、最後に塩昆布を入れる。
※この時、掻き混ぜないでね!! - 7
いつも通り炊飯器にセットして、炊く。
ピピッ(炊き上がりのお知らせ音)となったら全体を掻き混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
必ず白米炊く時と同様、水は3合のメモリに合わせて入れてから、具材を入れて下さい。
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