ヨーグリーナのフルーツゼリー

遊房会
遊房会 @cook_40053727

透明なフレーバーウォーターとフルーツ缶詰で爽やかなゼリーに。
このレシピの生い立ち
ババロア作って粉ゼラチンも余ったし、冷蔵庫にヨーグリーナあったし…で作ってみました。

ヨーグリーナのフルーツゼリー

透明なフレーバーウォーターとフルーツ缶詰で爽やかなゼリーに。
このレシピの生い立ち
ババロア作って粉ゼラチンも余ったし、冷蔵庫にヨーグリーナあったし…で作ってみました。

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材料

4カップ分
  1. ヨーグリーナ 500ml
  2. フルーツ缶詰 300g程度
  3. 粉ゼラチン 10g

作り方

  1. 1

    今回はこの2缶を使用。内容量は合わせて320g。(固形量180g)

  2. 2

    缶詰のシロップ(約120ml)を沸騰直前まで温め粉ゼラチンを溶かします。

  3. 3

    ヨーグリーナ500mlをボウルに入れます。

  4. 4

    粉ゼラチンを溶かしたシロップをヨーグリーナと合わせます。

  5. 5

    缶詰のフルーツをカップに入れてゼリー液を流し込んだら冷蔵庫へ。

  6. 6

    冷やし固めたらミントを添えて出来上がり〜。

コツ・ポイント

ちょー簡単なんで特にナシです。

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木更津市在住、BBQ大好きオヤジです。『好天・無風・ヒマ』の三拍子揃えば、庭先のグリルで何かを焼きながら一杯。年に数回開催の、仲間とその家族が集まってのBBQパーティーでは、新メニューをお披露目するのが楽しみ。日々「簡単×旨い=盛り上がる~」を意識してます。ここではそんなBBQメニューやチョットした酒のアテを紹介します。気になるレシピがあったらお試しいただけると嬉しいです。
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