簡単!小松菜とちりめんじゃこのポン酢かけ

子供と作るウチご飯
子供と作るウチご飯 @cook_40042721

すっごく簡単で栄養満点♪
ポン酢で暑い日にもさっぱり頂けます!
このレシピの生い立ち
簡単でさっぱりした副菜を・・と思って考えました。

簡単!小松菜とちりめんじゃこのポン酢かけ

すっごく簡単で栄養満点♪
ポン酢で暑い日にもさっぱり頂けます!
このレシピの生い立ち
簡単でさっぱりした副菜を・・と思って考えました。

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材料

2~3人分
  1. 小松菜  1束
  2. ちりめんじゃこ 適量
  3. ポン酢 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を少量引き、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒めます。

  2. 2

    小松菜を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    茹でて水をよく切った小松菜に、ちりめんじゃこ、ポン酢をかけたら完成です♪

コツ・ポイント

茹でた小松菜はしっかり水を切ってくださいね!

ブログも書いています!3歳の娘とお料理したり、イベント時ははりきってご飯作ります!
★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/

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4歳と2歳のふたりの女の子のママです♪上の娘と二人でご飯やお菓子を作り、お料理の時間を子供とのコミュニケーションの時間にしています!イベント時には「はりきりウチごはん」も作っています★ブログも見て下さいね!http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/
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