にんにく・玉ねぎをみじん切りにする。他の食材もみじん切りや食べ易い大きさに切る（今回はソーセージとコーンを入れました）

フライパンにごま油をしき、にんにく・たまねぎ・その他の具材を入れて炒めます。
（弱火）

その間に卵かけご飯を作ります。ご飯と生卵をまぜまぜしておいてください*\(^o^)/*

たまねぎが透明になって他の具材にも火が通ったら、一旦フライパンからお皿に移します

さっきのフライパンにマーガリンをしき、卵かけごはんを入れて炒めます
（中火）

卵に火が通ったら、玉ねぎなどの具材を戻してよく炒めます（この段階でパラパラになります）

あとはコンソメ・塩・コショウで味を整え、最後に醤油を回し入れて軽く炒めたら完成です。（少し味付け濃い目です）