新じゃがと豚肉のオイスターソース炒め

コーミソース君
コーミソース君 @cook_40065493

新じゃがいもの素朴な味わいをやさしく引き立てます。手軽にササッと仕上げられますよ♪
このレシピの生い立ち
オイスターソースは中華にしか使えないと思っていませんか?
手軽にいろいろな料理の味を調える、おすすめ万能調味料「オイスターソース」を使った料理です。コーミのオイスターソースだからできる、季節の素材の味わいを生かす料理です。

新じゃがと豚肉のオイスターソース炒め

新じゃがいもの素朴な味わいをやさしく引き立てます。手軽にササッと仕上げられますよ♪
このレシピの生い立ち
オイスターソースは中華にしか使えないと思っていませんか?
手軽にいろいろな料理の味を調える、おすすめ万能調味料「オイスターソース」を使った料理です。コーミのオイスターソースだからできる、季節の素材の味わいを生かす料理です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 新ジャガイモ 300g
  2. 豚バラ薄切り肉 150g
  3. サヤエンドウ 75g
  4. ニンニク(スライス 1かけ
  5. コーミ牡蠣味オイスターソース 大さじ1・1/2
  6. 醤油 大さじ1
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    新ジャガイモは、皮をたわしでこすって洗い、10分ほどゆでる。

  2. 2

    豚バラ肉は3cmほどの幅に切り、絹サヤエンドウは筋を取る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを弱火で炒める。

  4. 4

    よい香りが立ったら、①と②を炒め合わせ、コーミ牡蠣味オイスターソースとしょうゆで調味する。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
コーミソース君
コーミソース君 @cook_40065493
に公開
心にいい 体にいい 家族にいい・・・コーミはそんな『いい味』を求め 提供していきます。いい笑顔があふれる楽しい食卓作りを応援します。
もっと読む

似たレシピ