隠れてます焼きバナナ

いつぼうママ @cook_40044219
とろとろっとした焼きバナナとカリカリッと焼きあがったコーンフレークの相性が抜群です。
熱々を召し上がれ。
このレシピの生い立ち
安いバナナを大量に購入したので少しスィーツに使ってみました。
隠れてます焼きバナナ
とろとろっとした焼きバナナとカリカリッと焼きあがったコーンフレークの相性が抜群です。
熱々を召し上がれ。
このレシピの生い立ち
安いバナナを大量に購入したので少しスィーツに使ってみました。
作り方
- 1
オーブンを180度に余熱する。
- 2
バナナは5mmの厚さに切ってココットに並べて180度で5分程焼く。
- 3
フライパンに砂糖と水を入れ、中火で煮詰める。全体が薄い茶色に色付いたら火を止め、バターを加えて混ぜる。
- 4
3にコーンフレークを入れてよく混ぜる。
- 5
4を2の上にのせて、180度で15分程焼く。
コツ・ポイント
今回バナナは3本ですがもっと沢山入れても美味しいですよ。
出来るだけ焼き立てで食べて下さい。時間を置くとだんだんバナナのとろとろ感とコーンフレークのカリカリ感が失われていきます。
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