さっぱり(^^)青じそチャーハン
tksmy @cook_40071294
夏にぴったりのさわやかなチャーハンです(^^)
【約420ｋcal】
このレシピの生い立ち
青じそが大好きで、作ってみたらおいしかった(^^)夏にぴったりのさっぱりチャーハンです。
さっぱり(^^)青じそチャーハン
夏にぴったりのさわやかなチャーハンです(^^)
【約420ｋcal】
このレシピの生い立ち
青じそが大好きで、作ってみたらおいしかった(^^)夏にぴったりのさっぱりチャーハンです。
作り方
- 1
ささみは茹でて、食べやすい大きさに裂いておく。適当な大きさに切って焼いてもOK(^^)
- 2
青じそ・にんじんは千切りに、キャベツは粗いみじん切りにする。
-
- 3
熱したフライパンに油を引いてにんじん・キャベツを炒める。ご飯とささみを入れてさらに炒める。
-
- 4
青じそドレッシングとこしょうで味付けをする。最後に青じそを入れて軽く炒める。
- 5
卵を入れるときは、フライパンの端っこで焼き、全体と合わせる。
-
コツ・ポイント
弱火で味付けをするとべたーっとしてしまうので、味付けは強火で水分を飛ばすようにするといいかも(^_^;)
青じそはなくてもOK！私が作るときはほとんど青じそは入ってません・・・
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