マッシュポテトのココットカマン
ぴぱぷぽら @cook_40232761
ミルクたっぷりのマッシュポテトとカマンベールチーズの相性がバッチリ!!ウィンナーをトッピングして食べ応えもGOOD♪♪♪
このレシピの生い立ち
北海道のジャガイモをたくさんいただいたので、明治十勝カマンベールと一緒に味わいたくて♡
マッシュポテトのココットカマン
ミルクたっぷりのマッシュポテトとカマンベールチーズの相性がバッチリ!!ウィンナーをトッピングして食べ応えもGOOD♪♪♪
このレシピの生い立ち
北海道のジャガイモをたくさんいただいたので、明治十勝カマンベールと一緒に味わいたくて♡
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥いて芽を取り、スライサーで薄くスライスする。
- 2
①を小さめの鍋かフライパンに入れ、ジャガイモが浸るくらいの牛乳を注いで火にかける。
- 3
ジャガイモが柔らかくなったら鶏がらスープの素を入れ、焦げない様に混ぜながら煮詰める。
- 4
水気が無くなったら、バターを入れて混ぜ溶かし、塩こしょうで味をととのえる。
- 5
カマンベールチーズを半分にスライスして、ココット皿に入れ、その上に④のマッシュポテトをたっぷり入れる。
- 6
ウィンナーを一口サイズに切って、⑤の上にトッピングして、オーブントースターで7〜8分焼けば出来上がり〜♪♪♪
コツ・ポイント
①でジャガイモを薄くスライスすると、早く火が通るので、時短に♪
③の時は焦げやすいので気をつけるのと、ジャガイモを潰しながら混ぜる様にすると、なめらかなマッシュポテトになります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19310683



