カレーをリメイク☆チーズカレーラーメン
ゆずとふき @cook_40058770
余ったカレーを活用^^
トマトとチーズが相性ばっちり。
一度食べたら癖になりますよ。
栄養満点で子どものお昼にもぴったり
このレシピの生い立ち
いろいろなラーメンを作っていますが、話題のカレーラーメンが食べたくなり、家にある材料でやってみたらものすごく簡単でおいしかったので☆
カレーをリメイク☆チーズカレーラーメン
余ったカレーを活用^^
トマトとチーズが相性ばっちり。
一度食べたら癖になりますよ。
栄養満点で子どものお昼にもぴったり
このレシピの生い立ち
いろいろなラーメンを作っていますが、話題のカレーラーメンが食べたくなり、家にある材料でやってみたらものすごく簡単でおいしかったので☆
作り方
- 1
残り物のカレールーの中に、鶏がらスープを入れて、お水でスープ状にのばします。
- 2
ラーメンの麺をゆでて、一緒にもやしもゆで、茹で上がったら、麺の上にカレールーを注ぎます。
- 3
トマトをざく切りにしたものと、とろけるチーズ、のり、もやしをトッピングして盛り付けます。
- 4
出来上がり☆
コツ・ポイント
カレーなのにちょっとイタリアンで、こってりさっぱり（こっさり）。水菜などをのせても○
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