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きゅうりの塩麹おかか和え✿
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きゅうりの塩麹おかか和え✿-レシピのメイン写真

きゅうりの塩麹おかか和え✿

おらんでう～たん
おらんでう～たん @cook_40037385

我が家の定番『きゅうりのおかか醤油(ID：17662428)』を塩麹に！とっても美味☆ 12/10/23話題入り感謝❤

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きゅうりのおかか醤油を塩麹で作ってみました♪

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おらんでう～たん
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 塩麹 大1.5
  • かつお節 ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縦縞模様に皮を剥き、4～5㎝長さの拍子切りにする。

  2. 2

    ①に塩麹、かつお節を合わせ混ぜ、和えれば完成!!

  3. 3

    塩→塩麹きのこに変えてみました♪ボリュームたっぷり＆旨味も+されてとっても美味☆彡

    • きゅうりの塩麹おかか和え✿作り方3写真

コツ・ポイント

『きゅうりのおかか醤油』同様、カレーなどの箸休めにピッタリです♪

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おらんでう～たん
おらんでう～たん @cook_40037385
2012/07/31 13:11に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19311908
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