きゅうりのおかか醤油

Name: きゅうりのおかか醤油
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; かつお節 ひとつまみ; 醤油 大1~1.5

おらんでう～たん @cook_40037385

カレーなどの箸休めに☆
簡単なのできゅうりの消費にも役立つ一品♪
2010/11/10話題入り感謝❤
このレシピの生い立ち
夏になるといつもお母さんが作ってくれてました☆
きゅうりの消費にも♪

きゅうりのおかか醤油

おらんでう～たん @cook_40037385

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材料

きゅうり 1本
かつお節ひとつまみ
醤油大1~1.5

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作り方

1

きゅうりは皮をまだらに剥き、縦に4等分、そして3～5cmの長さに切り、塩(分量外)をまぶして塩もみする。
2

軽く水気を絞ったら、かつお節、醤油を合わせ混ぜれば完成!!

コツ・ポイント

醤油のかけ過ぎには注意してくださいね♪

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つくれぽ

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おらんでう～たん @cook_40037385

2010/02/16 16:03に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

キュウリかつお節

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