*フライパンで!ふわふわ蒸しパン*

*Loco* @cook_40232876
混ぜて蒸すだけ簡単おやつ!
卵不使用♪
ジャムを付けて食べたり
チョコチップをいれたり抹茶を混ぜたり…
アレンジ自由!
このレシピの生い立ち
小学校の時に調理実習で作った蒸しパンが
美味しすぎて家でも作るように。
*フライパンで!ふわふわ蒸しパン*
混ぜて蒸すだけ簡単おやつ!
卵不使用♪
ジャムを付けて食べたり
チョコチップをいれたり抹茶を混ぜたり…
アレンジ自由!
このレシピの生い立ち
小学校の時に調理実習で作った蒸しパンが
美味しすぎて家でも作るように。
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックスを入れる。
- 2
牛乳、砂糖を加えて
ゴムベラで混ぜる。 - 3
粉がなくなって、
もったりしたらOK。 - 4
アルミカップ半分まで
スプーンですくって入れる。 - 5
フライパンに
1cm水を張り、
アルミカップを並べる。 - 6
ふたをして、
強火で軽くボコボコ沸騰させる。 - 7
ボコボコしたら弱火にし、
ふくらむまでまつ。
(だいたい10分) - 8
膨らんだら、
フライパンの蓋についた
水蒸気が落ちないように
そっと蓋を開ける。 - 9
完成!
- 10
※アレンジ※
・チョコ、ジャムをつけて食べる。
・抹茶、ココアを混ぜて作る。
・チョコチップを混ぜて作る。
などなど
コツ・ポイント
蓋についた水蒸気を蒸しパンに落とさないように!
タオルなどで蓋をきっちり覆ってもいいです!
その際は火に引火しないように!
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