お弁当、副菜に♪コンニャクきんぴら♪

753☆ @cook_40226958
簡単♪短時間♪ヘルシー♪最高ですね♪
このレシピの生い立ち
コンニャクの半端が余ってるときに良く作りす♪材料を切って炒めてタレを絡めるだけなんで、めっちゃ簡単♪コンニャクだけで作っても、勿論美味しいです(*^O^*)
お弁当、副菜に♪コンニャクきんぴら♪
簡単♪短時間♪ヘルシー♪最高ですね♪
このレシピの生い立ち
コンニャクの半端が余ってるときに良く作りす♪材料を切って炒めてタレを絡めるだけなんで、めっちゃ簡単♪コンニャクだけで作っても、勿論美味しいです(*^O^*)
作り方
- 1
タレを混ぜときます♪
- 2
コンニャクピーマンは千切りに♪
長さはお好みで♪
なるべくピーマンとコンニャクの大きさを揃えたほうがキレイです♪ - 3
鍋にごま油を炒め、コンニャクを中火で炒めていきます。コンニャクの回りに泡がついてくると思うので、それが消えてくるまで♪
- 4
ピーマンを投入し、炒める。好みの加減でタレをいれ、強火にしてタレを絡める。
- 5
私はピーマンの歯ごたえ残したいので、ピーマンいれてからは、軽く炒めるだけです♪
タレはつよひでグツグツさせながら絡めてね - 6
絡まったらお好みでごまを振りかけ、完成!!
お疲れ様でした♪
コツ・ポイント
大人は一味や七味をかけて、ピリ辛にしても美味しいです(^з^)-☆
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