豆腐を食べやすい大きさに切り☆の調味料を混ぜ合わせておきます。

フライパンに油を入れて熱しひき肉を軽く炒め☆の調味料を入れ混ぜ合わせます。

豆腐を入れ2〜3分加熱したら弱火にし水溶き片栗粉を回し入れとろみをつけてネギを入れたら完成です。