ゼリー(マンゴー果汁、蜂蜜入り)

sugiyohoen @cook_40233036
砂糖の代わりに蜂蜜を使った、ヘルシーなゼリーです。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わないヘルシーなゼリーを作りました。
ゼリー(マンゴー果汁、蜂蜜入り)
砂糖の代わりに蜂蜜を使った、ヘルシーなゼリーです。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わないヘルシーなゼリーを作りました。
作り方
- 1
ゼラチンをお湯150mlに固まりができないようよく溶かしてください。
※沸騰させすぎるとゼラチンは固まりにくいです。 - 2
「マンゴー&ハニー」をお湯600mlに溶かしてください。
※甘さは「マンゴー&ハニー」の量で調節する。 - 3
2に1を加えてよく混ぜ、容器に入れて熱がとれたら冷蔵庫で冷やして下さい。
- 4
3時間ほどで出来上がります。
お好みで、「マンゴー&ハニー」をソースとしてかけられて下さい。
コツ・ポイント
杉養蜂園では、果汁と蜂蜜を混ぜた、「果汁蜜」という商品をご用意しております。今回はその中の「マンゴー&ハニー」を使ってゼリーを作りましたが、他の果汁蜜でも同じ作り方で、おいしくてヘルシーなゼリーを作ることができます。是非お試し下さい。
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