簡単!牛丼マヨ巻

Fragaria15
Fragaria15 @cook_40067603

牛っと巻いてみました(^O^)
このレシピの生い立ち
簡単にすぐ巻ものができたら、いいなと
こんなの作っちゃいました(#^_^#)

簡単!牛丼マヨ巻

牛っと巻いてみました(^O^)
このレシピの生い立ち
簡単にすぐ巻ものができたら、いいなと
こんなの作っちゃいました(#^_^#)

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材料

1人前
  1. 牛丼の残り 適量
  2. 刻み生姜 大1
  3. マヨネーズ 大2
  4. 白飯 200g
  5. 錦糸卵 適量
  6. きゅうり 適量
  7. アジシオ 適量

作り方

  1. 1

    マヨネーズ大2を
    白飯200gに混ぜます

  2. 2

    紅生姜大1混ぜ
    アジシオで塩味を整え
    海苔に広げます

  3. 3

    子供が玉ねぎが苦手なんで 肉と生姜しぐれ煮みたいな牛丼の具です

  4. 4

    具材をのせます
    きゅうり→錦糸卵→
    肉→錦糸卵→キュウリ

コツ・ポイント

具材の置き方で切り口の仕上りが変ります
一回巻き合せた位置から引くように両手でぎゅっとしめもう一回転でまきすを四角になるようにしめて両端ロの具を押し込む
四角に巻き上がっても しばらくたてば
重みで丸くなります

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