ブッシュ・ド・ノエル風 ハンバーグ

miima824 @cook_40206655
スイーツじゃないブッシュ・ド・ノエル♪クリスマスメニューにどうぞ!
このレシピの生い立ち
クリスマスメニューで迷ってる時にあるテレビ番組で作られてたジャンボメニューを見てマネしてみたくなって作りました♪♪
ブッシュ・ド・ノエル風 ハンバーグ
スイーツじゃないブッシュ・ド・ノエル♪クリスマスメニューにどうぞ!
このレシピの生い立ち
クリスマスメニューで迷ってる時にあるテレビ番組で作られてたジャンボメニューを見てマネしてみたくなって作りました♪♪
作り方
- 1
じゃがいもを蒸かしてつぶし、☆の材料を混ぜてマッシュポテトを作る
- 2
ハンバーグのタネを作る
- 3
クッキングシートの上にスライスベーコンを並べる
- 4
ベーコンの上にハンバーグのタネを棒状に延ばし形を整えて置く
- 5
クッキングシートと一緒に丸める
- 6
200°cで約1時間オーブンで焼く
- 7
はしの数㌢のところで切ってそれを本体の上に置く
- 8
マッシュポテトを周りに塗りつけていく
フォークで木の模様をかく
コツ・ポイント
番組では木の茶色を再現するのにココアを使っていたみたいだけどハンバーグにココアは嫌だ!と思ってオリジナルマッシュポテトを作ってみました
ハンバーグたねを丸める時はのりまきをイメージして
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