しっとりもちもち★蒸しカスタード

氷神流唯 @cook_40039116
ケーキのような…パンのような…蒸しパンのような…しっとりもっちり不思議食感です。
このレシピの生い立ち
友人A子のうちでごちそうになり、あまりのうまさに「コレ毎日食べたいから俺と結婚して」と言ったら丁重にお断りされたため、仕方なくレシピだけを聞いて帰ってきました。
しっとりもちもち★蒸しカスタード
ケーキのような…パンのような…蒸しパンのような…しっとりもっちり不思議食感です。
このレシピの生い立ち
友人A子のうちでごちそうになり、あまりのうまさに「コレ毎日食べたいから俺と結婚して」と言ったら丁重にお断りされたため、仕方なくレシピだけを聞いて帰ってきました。
作り方
- 1
豆腐をよくつぶし、カスタードクリームを混ぜる。更にホットケーキミックスと溶かしたマーガリンも混ぜる。
- 2
アルミカップに生地を流し、10分〜15分蒸す。
- 3
出来立てアツアツも旨いですが、冷蔵庫で冷やすともっちりパワーアップでウハウハです。
コツ・ポイント
かなりもっちりなので…お気をつけください。
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上にアイシング(この画像では失敗^^;)とアザランを乗せておめかししてみました。しっとりもっちりの少し蒸しパンに近い感じのケーキかな?!もう少し研究してみます!カスタードは勇気凛りんさんのレシピで作りました!有難う御座います☆ ゆゆゆん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19318727