コストコのブラウニーミックスをアレンジ☆
nobukichi★ @cook_40233370
本当に混ぜるだけ(^^;)
コストコのブラウニーミックスを簡単に食べやすい味にアレンジ♪
このレシピの生い立ち
コストコのブラウニーミックスをレシピ通りに作ったら甘すぎて食べられず。。。
食べやすいように手を加えちゃいました(^_^;)
コストコのブラウニーミックスをアレンジ☆
本当に混ぜるだけ(^^;)
コストコのブラウニーミックスを簡単に食べやすい味にアレンジ♪
このレシピの生い立ち
コストコのブラウニーミックスをレシピ通りに作ったら甘すぎて食べられず。。。
食べやすいように手を加えちゃいました(^_^;)
作り方
- 1
トッピングでくるみを使う場合は先にローストしておくとカリッと香ばしいです。
フライパンに弱火で５分炙ります。 - 2
ボールに卵と牛乳を入れ混ぜる。
- 3
２にブラウニーミックスとホットケーキミックス、溶かしたバターを加えて混ぜる。
- 4
オーブン対応容器に３を流し込む。
※２～３倍に膨らむので希望の厚さの半分くらいの量で。
- 5
10分ほど待ち、容器の下にタオルなどを置いて容器をトントンと10cmくらいの高さから10回落とし生地の中の空気を出す。
- 6
トッピングがあればトッピングをのせる。
(写真は取り出しやすいようにクッキングペーパーに生地を流し込んでます。) -
- 7
170度に余熱したオーブンで35分焼く。
焼き上がり、串を刺すとチョコの成分がドロッと付きますが冷めれば問題ないです。 -
- 8
冷めたらお好みの大きさにカットして召し上がれ(^^)
冷蔵庫で冷やすとチョコが固まって切りやすく濃厚な仕上がりです♪ -
コツ・ポイント
混ぜる時にゴムベラを使うと楽です。
あとは本当に混ぜるだけ。。。
肉料理とお菓子は作るのが好き。おおざっぱすぎて料理に人柄が現れます♪結婚以来、雰囲気で作ってた料理。「頼むから分量を見て作ってくれ！アレンジするのはその後だ！」と旦那から懇願されてクックパッドユーザーに。クックパッドのレシピを見ながら日々勉強中(ﾟωﾟ)
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