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簡単！ノンオイル☆銀鮭の檸檬マリネ
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簡単！ノンオイル☆銀鮭の檸檬マリネ-レシピのメイン写真

簡単！ノンオイル☆銀鮭の檸檬マリネ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ノンオイルですが自然のレモンオイルでマリネに♪
レモンの油脂は血圧降下など色々身体に良いそうです

このレシピの生い立ち
ノンオイルでマリネが出来ないかと・・・レモンで挑戦
ワイン漬けや蜂蜜漬けや甘酢漬けなど色々試しましたが檸檬が鮭に一番合いました♪

ノンオイルですが自然のレモンオイルでマリネに♪
レモンの油脂は血圧降下など色々身体に良いそうです

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ノンオイルでマリネが出来ないかと・・・レモンで挑戦
ワイン漬けや蜂蜜漬けや甘酢漬けなど色々試しましたが檸檬が鮭に一番合いました♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ノンオイルですが自然のレモンオイルでマリネに♪
レモンの油脂は血圧降下など色々身体に良いそうです

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ノンオイルでマリネが出来ないかと・・・レモンで挑戦
ワイン漬けや蜂蜜漬けや甘酢漬けなど色々試しましたが檸檬が鮭に一番合いました♪

ノンオイルですが自然のレモンオイルでマリネに♪
レモンの油脂は血圧降下など色々身体に良いそうです

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ワイン漬けや蜂蜜漬けや甘酢漬けなど色々試しましたが檸檬が鮭に一番合いました♪

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材料

  • 銀鮭 2切れ
  • レモン 1/2
  • 玉葱 1/4
  • スナップエンドウ(お好みで) 少々
  • コンソメ 小さじ1
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    鮭の皮と骨を取って小さく切る

    • 簡単！ノンオイル☆銀鮭の檸檬マリネ作り方1写真
  2. 2

    玉葱を薄切りにして水にさらして絞って水を切る
    檸檬を薄く(数枚)切って小さく切る

    • 簡単！ノンオイル☆銀鮭の檸檬マリネ作り方2写真
  3. 3

    鮭を軽くボイルして水気を切る
    スナップエンドウも煮ておく

    • 簡単！ノンオイル☆銀鮭の檸檬マリネ作り方3写真
  4. 4

    鮭、玉葱、レモンを重ねて残ったレモンを絞る
    コンソメを水で溶いて掛けて漬け込む

    • 簡単！ノンオイル☆銀鮭の檸檬マリネ作り方4写真

コツ・ポイント

鮭の下処理　ID:20302401

コンソメと水を少し温めて溶かして掛けるとすぐ漬かります！

焼き魚を漬けたり野菜を替えたりお好みで♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/04/19 15:23に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

マリネ 鮭 スナップエンドウ レモン 玉ねぎ

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