青しそドレッシングで簡単ネギだれ

ろたそ
ろたそ @cook_40181977

後一品!って時に役立ちます!残ったドレッシング活用にも。食べる薬味?
このレシピの生い立ち
薬味大好き!食べる薬味ですよ!地方のネギダレを参考にしました

青しそドレッシングで簡単ネギだれ

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このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 長ネギ 半分
  2. 生姜 10グラム
  3. 市販の青しそドレッシング 60cc

作り方

  1. 1

    長ネギ、生姜を細かくみじん切りにします。生姜はできるだけ細かく、長ネギはシャキシャキ感ほしい方は好みで大きめに

  2. 2

    深いお皿に①を入れて、ドレッシングをかけ、ラップを密着させてかけます。軽く真空っぽくなるようにします。

  3. 3

    冷蔵庫に一時間ねかせて、完成!これだけ。

コツ・ポイント

冷蔵庫でねかせる事で辛味が抜けて、トロみがでます。蒸し野菜、魚、ソテーしたお肉。夏は冷やしうどんに!ぶっかけです!シンプルに冷や奴でも。

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