リンゴと紅茶のマフィン

cancerz
cancerz @cook_40053428

プレーンマフィンの応用
このレシピの生い立ち
リンゴと紅茶が余っていたので。

リンゴと紅茶のマフィン

プレーンマフィンの応用
このレシピの生い立ち
リンゴと紅茶が余っていたので。

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材料

約中型カップ9個分
  1. プレーンマフィンの材料
  2. リンゴ 2個
  3. 50cc
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 紅茶ティーパック 2個

作り方

  1. 1

    リンゴを適当な大きさに切る

  2. 2

    ジップロック(耐熱容器ならなんでも)に水と砂糖を入れ軽く混ぜたらリンゴを入れる

  3. 3

    電子レンジで3分加熱→軽く混ぜたら2分程また加熱

  4. 4

    プレーンマフィンの生地を作る

  5. 5

    生地にリンゴと紅茶を入れさっくり混ぜる

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで20~25分焼く

コツ・ポイント

リンゴが甘いので生地の砂糖は少なめがよかったかも。。

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