ぽん酢クリームソースでいただく牛ステーキ

ぽん酢クリームソースでいただく牛ステーキ

ESCO @cook_40135832

ぽん酢でさっぱりと。
このレシピの生い立ち
ホイップして冷凍してあった生クリームを消費するために、簡単ソースにアレンジしました。

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ホイップして冷凍してあった生クリームを消費するために、簡単ソースにアレンジしました。

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ホイップして冷凍してあった生クリームを消費するために、簡単ソースにアレンジしました。

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材料

ステーキ肉 150gぐらいのもの1枚
ポン酢大さじ２
生クリーム大さじ１
バター　塩　こしょう　少々

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作り方

1

ステーキ肉に塩、こしょう少々で下あじをつける。
2

フライパンをあたため、バターをいれたら、お肉を好みの加減に焼きお皿にのせておく。

コツ・ポイント

生クリームをいれたら、煮すぎないように仕上げてください。

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ESCO @cook_40135832

2011/04/29 07:55に公開

おいしいものを食べること、作ることがだいすきな人間です。簡単レシピをメインに公開していきたいです。