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ooanego
ooanego @cook_40223467

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材料

2
  • サラダほうれん草 3株
  • レタス 2枚
  • 椎茸 3個
  • エリンギ 1本
  • しめじ 1株
  • ジャガイモ 1個
  • ベーコン 4枚
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    野菜は洗ってカットキッチンペーパーで水気を切る

  2. 2

    ジャガイモは適当に切って粉吹きに、きのこ類は細切りにして塩胡椒で炒める

  3. 3

    ベーコンはカリカリに焼く

  4. 4

    オリーブオイルに塩胡椒して野菜ときのこをざっくり混ぜ合わせ盛りつける。

  5. 5

    ジャガイモ、プチトマト、ベーコンを散らして出来上がり

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかり切る

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ooanego
ooanego @cook_40223467
2011/05/03 03:53に公開

このレシピのキーワード

シメジ レタス しいたけ エリンギ ベーコン じゃがいも サラダほうれんそう

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