お鍋は黒くなってしまうので古い要らないものを専用に使うのがBEST！内側にアルミホイルを二重に張る。蓋の内側も。

材料をボウルに入れて混ぜる。ある程度混ざったら手で練る。

3～4等分して成型する。ソーセージなので長細い形が良いと思います^^今回は材料半分で作っているので二等分。

お鍋に網を乗せ蓋をして火にかける。しばらくすると香りと煙が出てくるので④を網の上に乗せる。

押してみて硬くなっていれば出来上がり。ぷよぷよと柔らかいようならもう少し時間を延長して。

1㎝幅位にスライスしてお皿に盛りつけましょう(^○^)