簡単☆パプリカの塩昆布あえ☆

ゆき5
ゆき5 @cook_40096625

和風だけどオシャレで美味しい♪
お弁当にも彩りよくてgood!!!
苦くないからピーマン嫌いのお子ちゃまにもぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
昔、料理教室で習ったのを私好みにアレンジしました(*´ω`*)

簡単☆パプリカの塩昆布あえ☆

和風だけどオシャレで美味しい♪
お弁当にも彩りよくてgood!!!
苦くないからピーマン嫌いのお子ちゃまにもぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
昔、料理教室で習ったのを私好みにアレンジしました(*´ω`*)

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材料

  1. レッドパプリカ 1個
  2. イエローパプリカ 1個
  3. グリーンピーマン 2個
  4. ★塩 ひとつまみ
  5. シラス干し(あれば) 大さじ2
  6. 塩昆布 大さじ2
  7. ごま 大さじ1
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    半分に切り種を取ってレンジで600W 3分加熱します。

  2. 2

    レンジから取り出し
    流水でサッと冷まします。
    包丁で皮をむき 千切りにし、ギュッと絞りボールへ入れます。

  3. 3

    ★の調味料を全て入れ、ピーマンと和えて完成♪
    塩昆布で味の調節してね(*^^*)

  4. 4

    カラフルでしょ♪

コツ・ポイント

面倒かもしれませんが...
カラーピーマンの皮は、むいてくださいね
食べた時、口に残ります。

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ゆき5
ゆき5 @cook_40096625
に公開
クックパッドのおかげで少しずつレパートリー増えました。時々レシピ見直し変更する時があります m(__)m子供達が将来 お料理をするようになったらいつでも私の味を作れるように 時間の許す限り つくレポも含め少しずつクックパッドに残していこうと思います。お礼のレポ等は、どうぞお気づかいなく。
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