簡単ディナーロール
mamalisa @cook_40038383
ほんのり甘いディナーロール。おやつにも朝食にも。
このレシピの生い立ち
ディナーロールって、うちでも作れるかな？
と思ってやってみました♪
簡単ディナーロール
ほんのり甘いディナーロール。おやつにも朝食にも。
このレシピの生い立ち
ディナーロールって、うちでも作れるかな？
と思ってやってみました♪
作り方
- 1
一次発酵が終わった生地。
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- 2
丸めなおして、濡れf布巾をかけてベンチタイム20分。
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- 3
綴目を上にして均一に長方形に伸ばす。
20～25㎝くらい。 -
- 4
こんな感じ。
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- 5
スケッパーで、12等分または16等分に切り分ける。
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- 6
12分割。
-
- 7
180度で12分焼く。
-
コツ・ポイント
分割はお好みの大きさで。
薄いかな？と思うかもしれませんが
意外に膨らんでくるので大丈夫です。
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