簡単☆桜海老の素揚げ丼
だーまだーま @cook_40230259
衣をつけないので、桜海老の甘みや香り、サクサクの食感がそのまま楽しめます♪
このレシピの生い立ち
以前に静岡県内の高速パーキングエリアで食べた桜海老の素揚げ丼がおいしくて、思い出しながら作ってみました。
簡単☆桜海老の素揚げ丼
衣をつけないので、桜海老の甘みや香り、サクサクの食感がそのまま楽しめます♪
このレシピの生い立ち
以前に静岡県内の高速パーキングエリアで食べた桜海老の素揚げ丼がおいしくて、思い出しながら作ってみました。
作り方
- 1
ねぎは小口切りかみじん切りに刻んでおく。
- 2
フライパンに1cmくらい油を入れ、中火で桜海老を素揚げする（揚げるというより多めの油で炒める感じ）。
- 3
桜海老の表面がパリッとしてきたら、火から上げて油をよく切る。
- 4
器にご飯、きざみのり、桜海老、ねぎを盛り、お好みでわさび醤油を添えてできあがり♪
コツ・ポイント
ねぎはたっぷりめが◎です。
天かすをトッピングしてもおいしいです☆
似たレシピ
-
素揚げ野菜たっぷり♪秋鮭の海苔フライ丼♡ 素揚げ野菜たっぷり♪秋鮭の海苔フライ丼♡
海苔風味が美味しい素揚げ野菜たっぷりの鮭フライ丼☆フライは２ステップでちゃちゃっと衣をつけて、少ない油で揚げ焼きに♡
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19328067
