アスパラベーコン巻き
マグ♪ @cook_40095120
シンプルで簡単なのに美味しい♪下ゆでせずに蒸すので栄養も美味しさも逃さず作れます
このレシピの生い立ち
アスパラベーコンを茹でて作るとクタクタになってしまって試行錯誤しました
アスパラベーコン巻き
シンプルで簡単なのに美味しい♪下ゆでせずに蒸すので栄養も美味しさも逃さず作れます
このレシピの生い立ち
アスパラベーコンを茹でて作るとクタクタになってしまって試行錯誤しました
作り方
- 1
アスパラの硬い部分の筋をピーラーで軽く取る
- 2
アスパラガスをベーコンと縦の幅より長めに切る
- 3
3、4本のアスパラガスをベーコンで巻き、爪楊枝でとめる
- 4
巻き終わりを下にして油をひかずに弱火で蓋をして10分ほど蒸す
- 5
アスパラガスが柔らかくなったら醤油を回し入れて、風味を加える
- 6
2017.6.16に話題のレシピ入りしました！ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
※分数は目安です
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