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◆めっちゃ簡単☆むかごご飯~~~♪◆
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◆めっちゃ簡単☆むかごご飯~~~♪◆-レシピのメイン写真

◆めっちゃ簡単☆むかごご飯~~~♪◆

mamaa_
mamaa_ @cook_40043082

栄養満点!もちっとしてとてもおいしいむかご☆
手間要らず、おいしいむかごご飯☆
簡単にできるよ~♪
このレシピの生い立ち
むかごはいっぱいあるのに、むかごご飯って作ったことなかったんで、作ってみたら簡単じゃないの~♪
そんな感じです。
やっと画像を忘れずに撮ったんで、載せます。

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手間要らず、おいしいむかごご飯☆
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mamaa_ @cook_40043082

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手間要らず、おいしいむかごご飯☆
簡単にできるよ~♪
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むかごはいっぱいあるのに、むかごご飯って作ったことなかったんで、作ってみたら簡単じゃないの~♪
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材料

2~3人分
  • ★お米 2合
  • ★むかご 80~100g
  • ★酒 大さじ2
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★しょうゆ 小さじ1/2
  • ★昆布5cm角くらいのもの 1枚
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作り方

  1. 1

    お米を洗ってザルにあげておく。

  2. 2

    むかごをきれいに洗って、ザルにあげておく。

  3. 3

    炊飯器にお米を入れ、分量の水、調味料を全部入れ、むかごを入れ、昆布を入れてスイッチオン☆

  4. 4

    炊き上がったら、さっくりとかき混ぜ、出来上がり☆

コツ・ポイント

我が家では“昆布水”を冷蔵庫に常備しているのでしっかり利用☆ 自家製むかごは大きさは様々(笑)でも、おいしくできました~♪ お米5合に500g入ってるけど、普通この半分くらいの量かな。しょうゆの色が気になる人は、入れないで塩小さじ3/4に☆

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mamaa_
mamaa_ @cook_40043082
2009/11/28 10:12に公開
★mamaa_の簡単お弁当日記★ http://plaza.rakuten.co.jp/aquarius023/ に、載せてるめにゅ~のれしぴを整理しようかと。。。。 本館は引越ししました。コチラです。http://www2.ocn.ne.jp/~gara-ki/ ☆がらくたキッチン☆
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このレシピのキーワード

ご飯 酒 コンブ 米

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