大根とトマトのシーチキン煮☆
のぢころ @cook_40088651
シーチキンとトマトの味がしっかり出てて、洋風料理の付け合せにぴったり☆
このレシピの生い立ち
パスタに合う副菜を作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
大根、じゃがいもは食べやすい大きさに、ミニトマトは４個をそのまま残して、残りは半分に切る。
- 2
鍋にシーチキンの油とにんにくを入れる。
※油がはねるので注意！！ - 3
大根、ジャガイモを入れて軽く炒める。
- 4
シーチキンと半分に切ったトマトを入れ、少し炒める。
- 5
水を入れてコンソメも入れて大根が柔らかくなるまで煮る。
- 6
残りのトマト（切っていないもの）を入れて、少し煮たら完成☆
コツ・ポイント
トマトを別々に入れることで、汁に味がしみつつ、トマトそのものも楽しめます♪
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