ブロッコリーとベーコンのマヨ炒め
gagasama @cook_40233565
３つの材料で簡単に１品♡
ガーリックの香りがたまらない～！！
マヨネーズを絡めるからまろやかな味わいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるブロッコリーを使い切りたくて...。 大好きなベーコンとじゃがいも、にんにくを使って、簡単に作れるものをと思い、考えた末こちらが出来上がりました！！
ブロッコリーとベーコンのマヨ炒め
３つの材料で簡単に１品♡
ガーリックの香りがたまらない～！！
マヨネーズを絡めるからまろやかな味わいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるブロッコリーを使い切りたくて...。 大好きなベーコンとじゃがいも、にんにくを使って、簡単に作れるものをと思い、考えた末こちらが出来上がりました！！
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、適度な大きさに切り、ブロッコリーとじゃがいもを塩茹でします。
- 2
ベーコンを１㎝幅２㎝の長さに切ります。にんにくはみじん切りにします。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、サラサラと水のようになったら、にんにくのみじん切りをいれます。
-
- 4
にんにくの香りが出たらベーコンとじゃがいもを炒めます。
-
- 5
焼き色がじゃがいもについてきたら、ブロッコリーを投入。塩 . こしょうで味を整えます。
- 6
火を止め全体にマヨネーズを絡めます。からのブラックペッパーをかけたら、出来上がりです！
-
コツ・ポイント
ペンネやマカロニを入れても、美味しかったですよ～！！
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