簡単☆ツナと大根の煮物
ツナ缶と大根で短時間で簡単にできます。疲れて料理したくない時におすすめ☆
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
大根は2センチの厚さに切り、皮をむく。
それを半分または1/4に切る。
*今回は時短のため1/4にしました。 - 2
鍋に大根、調味料を入れる。
めんつゆによっても濃さが違うので少し調整してください。
*ちょっと薄めくらいがいいです。 - 3
*めんつゆのパッケージにどのくらい薄めるかあるので、煮物の希釈を参考にすると失敗しません。
- 4
大根が柔らかくなったら完成!
*圧力鍋だと強で10分加圧すると短時間で柔らかーく煮えます。 - 5
*油漬ではないツナ缶だとさっぱりしすぎてコクが無かったです。
ノンオイルでは無い方がおいしいです。 - 6
☆レシピを少々変更しました。色々入れずに作れるようにしました!
めんつゆと少しの砂糖でも美味しいです。 - 7
☆話題入☆2013.11.2☆
見ていただき、皆様に感謝します!
コツ・ポイント
ツナの油は思ったよりギトギトせず、さっぱりして美味しいです。おつまみにもいいと思います。
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