鶏の唐揚げチリソース

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

残った鶏の唐揚げをチリソースで和えました。
このレシピの生い立ち
残った鶏の唐揚げをリメイクしました。

鶏の唐揚げチリソース

残った鶏の唐揚げをチリソースで和えました。
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残った鶏の唐揚げをリメイクしました。

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材料

1~2人分
  1. 鶏の唐揚げ 5~6個
  2. 2個
  3. 100cc
  4. ケチャップ 大1
  5. 砂糖 小1
  6. 中華だしの素 小1
  7. ガーリックパウダー 少々
  8. コチュジャン 小1/2
  9. 大3
  10. 片栗粉 小1

作り方

  1. 1

    フライパンで炒り卵を作ります。

  2. 2

    鍋に水、ケチャップ、砂糖、コチュジャン、中華だしの素、ガーリックパウダーをいれ火にかけ、味を調える。

  3. 3

    2.の鍋に鶏の唐揚げ、炒り卵を加え水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    平成26年5/13
    トップの写真を入れ替えました♪

コツ・ポイント

ガーリックパウダーを使いましたが、にんにくのみじん切りでも美味しいです。

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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
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食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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