みそ汁②:たち=白子

yoshimi35 @cook_40068194
北海道では、みんな大好きなお味噌汁です。昆布と一緒に食べれば、もう気分は羅臼さ。
このレシピの生い立ち
子供の頃、北海道では、白子をたちと呼んでました。母が、ちゃんと湯通しして、お出汁も取って、手抜きしないで(笑)作ったたちの味噌汁は、わが家では大人気でした。
みそ汁②:たち=白子
北海道では、みんな大好きなお味噌汁です。昆布と一緒に食べれば、もう気分は羅臼さ。
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子供の頃、北海道では、白子をたちと呼んでました。母が、ちゃんと湯通しして、お出汁も取って、手抜きしないで(笑)作ったたちの味噌汁は、わが家では大人気でした。
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