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レンコンと牛肉で簡単な一品
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レンコンと牛肉で簡単な一品-レシピのメイン写真

レンコンと牛肉で簡単な一品

ももこ&珠
ももこ&珠 @cook_40050778

すき焼きのたれで煮詰めます。
おしょうゆにはないコクとうまみが入っています。

このレシピの生い立ち
市販のすき焼きのたれでサッと煮詰めます。
レンコンの歯ごたえが好きでお肉は少なめですが美味しいですよ^^

すき焼きのたれで煮詰めます。
おしょうゆにはないコクとうまみが入っています。

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市販のすき焼きのたれでサッと煮詰めます。
レンコンの歯ごたえが好きでお肉は少なめですが美味しいですよ^^

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ももこ&珠
ももこ&珠 @cook_40050778

すき焼きのたれで煮詰めます。
おしょうゆにはないコクとうまみが入っています。

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市販のすき焼きのたれでサッと煮詰めます。
レンコンの歯ごたえが好きでお肉は少なめですが美味しいですよ^^

すき焼きのたれで煮詰めます。
おしょうゆにはないコクとうまみが入っています。

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市販のすき焼きのたれでサッと煮詰めます。
レンコンの歯ごたえが好きでお肉は少なめですが美味しいですよ^^

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材料

2人分
  • レンコン 150g
  • 牛肉 60g
  •  ●すき焼きのたれ 大さじ2
  •  ●水 大さじ3
  • 輪切り唐辛子 適量
  • ごま油 小さじ1
  • いりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レンコンは薄くいちょう切りにして、酢水に浸します。
    牛肉は食べやすく切ります。

    • レンコンと牛肉で簡単な一品作り方1写真
  2. 2

    フライパンでごま油を熱し牛肉を炒めます。お肉の色が変わりましたらレンコンを炒めます。

    • レンコンと牛肉で簡単な一品作り方2写真
  3. 3

    調味料●をいれて煮汁がなくなるまで煮込みます。
    お好みで輪切り唐辛子を入れます。

    • レンコンと牛肉で簡単な一品作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けいり胡麻を振りかけてどうぞ。

    • レンコンと牛肉で簡単な一品作り方4写真
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ももこ&珠
ももこ&珠 @cook_40050778
2013/10/15 01:46に公開
スローペースでレシピを掲載しています。よろしかったら見てください。  (_ _`*)X(*´_ _)2020年7月届いたつくれぽが2,400件になりました♪ 皆様からいただくつくれぽを毎日嬉しく拝見させて頂いております。これからも宜しくお願い致します。 アリガトウ<(_ _<(_ _<(_ _)>_ _)>_ _)>ゴザイマスッ!!!
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このレシピのキーワード

牛肉 れんこん トウガラシ

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