シンプル揚げドーナッツ
rino07 @cook_40232755
シンプルで懐かしい揚げドーナッツです。シンプルなのでどんなデコレーションにも対応できます！勿論、そのままでも美味しいです
このレシピの生い立ち
友達にプレゼントする時に簡単に作れないかと考えて既存のレシピを簡単にアレンジしました。
シンプル揚げドーナッツ
シンプルで懐かしい揚げドーナッツです。シンプルなのでどんなデコレーションにも対応できます！勿論、そのままでも美味しいです
このレシピの生い立ち
友達にプレゼントする時に簡単に作れないかと考えて既存のレシピを簡単にアレンジしました。
作り方
- 1
薄力粉とBPを合わせて振るっておく。バターは電子レンジで熱して溶かしておく。
- 2
卵と牛乳を合わせて100mlにする。
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- 3
溶かしたバターとグラニュー糖を混ぜる。
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- 4
③に卵と牛乳を混ぜたものを入れて、ムラが残らなくなるまで混ぜる。
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- 5
④にふるっておいた粉を2～3回に分けて入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。混ざったら、生地を1つにまとめる。
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- 6
まな板などに薄力粉で打ち粉をして、厚さ1cmくらいに生地を手で伸ばす。
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- 7
⑥の生地を型で抜く。
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- 8
余った小さな生地を入れて、すぐに浮き上がってくるくらいまで揚げ油を熱する。
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- 9
抜いた生地をきつね色になるまであげる。(一気にあげすぎない事！)
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- 10
揚げたら冷まして完成！
コツ・ポイント
簡単なので誰でも失敗せずに作れます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19331203
