蜂蜜入りもっちり米粉食パン
♡ひろち♡ @cook_40074152
我が家で好評の米粉食パンです。
外はカリカリ中はもっちりとしていて食べごたえがあります♪
このレシピの生い立ち
米粉パンが好きなのでタイマーを使ってもっちり焼けるように考えました。蜂蜜たっぷりでそのまま美味しく食べられます。
蜂蜜入りもっちり米粉食パン
我が家で好評の米粉食パンです。
外はカリカリ中はもっちりとしていて食べごたえがあります♪
このレシピの生い立ち
米粉パンが好きなのでタイマーを使ってもっちり焼けるように考えました。蜂蜜たっぷりでそのまま美味しく食べられます。
作り方
- 1
材料をホームベーカリーに入れる。
- 2
食パン・焼き色普通でスタート。
今回はタイマー使用。
タイマー時間→９時間 - 3
焼きあがったら３０分程冷ましブレッドケースへ入れる。
コツ・ポイント
水は氷を入れて冷たくします。
蜂蜜は純度の高いものを使用してください。
焼き色普通だと外はカリカリで硬めになります。焼き色薄目だとミミまでもっちりします。
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