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簡単！さつまいもごはん
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簡単！さつまいもごはん-レシピのメイン写真

簡単！さつまいもごはん

lgreen
lgreen @cook_40066627

さつまいもがあま〜♪
完食確実のうまっ！！ごはんです
薄味なのでどんなおかずとも相性ぴったり☆
このレシピの生い立ち
たくさんもらったサツマイモをおいしいごはんにしました

さつまいもがあま〜♪
完食確実のうまっ！！ごはんです
薄味なのでどんなおかずとも相性ぴったり☆
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たくさんもらったサツマイモをおいしいごはんにしました

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さつまいもがあま〜♪
完食確実のうまっ！！ごはんです
薄味なのでどんなおかずとも相性ぴったり☆
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たくさんもらったサツマイモをおいしいごはんにしました

さつまいもがあま〜♪
完食確実のうまっ！！ごはんです
薄味なのでどんなおかずとも相性ぴったり☆
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材料

2〜3人分
  • お米 1合
  • さつまいも 100g
  • お酒 大さじ1/2
  • しょう油 小さじ1/4
  • ほんだし 小さじ1/4
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    お米を研いで、1合分の水を入れ30〜1時間ほどおく。

  2. 2

    サツマイモをさいの目に切って、水につけてアクを抜く

  3. 3

    お米にお酒・しょう油・ほんだし・塩を入れてよく混ぜる

  4. 4

    さつまいもの水をよく切って、お米の上にちらす

    あとはふつうに炊くだけ

コツ・ポイント

さつまいもが甘いのでかなりごはんは薄味
もうすこししょう油・塩を多めにしてもいいかも

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lgreen
lgreen @cook_40066627
2009/11/27 05:46に公開
おやすみのときに気が向いたときにはなうたうたいながらつくるごはん
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このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 酒 米

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