みじん切りにした玉ねぎを、フライパンに薄く油をしいて、しんなりするまで炒めます。

そこに挽肉をくわえて、火が通るまでしっかり炒めます。

挽肉に火が通ったら、☆の材料を入れてよくまぜます。ハ二ーガーリックソースがなければ、はちみつを大さじ１～２くらい。

よく混ざったら出来上がりです。別のフライパンで目玉焼きを焼いておいて、一緒に食べるとおいしいです。