簡単☆クリームパスタ

はるひめママ
はるひめママ @cook_40039388

牛乳でクリームパスタを作ってみました。
簡単でおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
お昼ごはんを作ろうとしたら、ごはんがない!買い置きのパスタがあったので、冷蔵庫に入っているもので作ってみたら、意外とおいしくできました。

簡単☆クリームパスタ

牛乳でクリームパスタを作ってみました。
簡単でおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
お昼ごはんを作ろうとしたら、ごはんがない!買い置きのパスタがあったので、冷蔵庫に入っているもので作ってみたら、意外とおいしくできました。

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材料

大人2人+こども1人分
  1. スパゲティ 200g
  2. ベーコン 5枚
  3. たまねぎ 2分の1個
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 牛乳 100cc
  6. オリーブオイル 適量
  7. 適量
  8. ブラックペッパー 適量
  9. ホワイトソース
  10. 薄力粉 大さじ1
  11. バター 大さじ1
  12. 牛乳 100㏄

作り方

  1. 1

    スパゲティは、表示時間通りにゆでておく。

  2. 2

    ホワイトソースを作る。
    薄力粉とバターを耐熱ボウルに入れ、電子レンジで30秒加熱し、よく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とバターが混ざったら、牛乳を少しずつ加え、のばす。

  4. 4

    再び電子レンジで1分加熱し、よく混ぜれば、ホワイトソース完成☆

  5. 5

    たまねぎ、ベーコンは食べやすい大きさに切り、フライパンにオリーブオイルを熱し、炒める。

  6. 6

    たまねぎが透明になったら、マヨネーズ大さじ3を加え、混ぜる。

  7. 7

    4のホワイトソース、牛乳100ccも加えて混ぜ、塩、ブラックペッパーで味付けする。

  8. 8

    ソースがふつふつしてきたら、ゆであがったスパゲティを加え、全体を混ぜてできあがり☆

コツ・ポイント

具は好きなものでOKです☆

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はるひめママ
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8歳の娘と6歳の息子と4歳の娘の3児のママです☆こどもたちもたくさん食べるようになり、「おかわり!」と言われることが増えてきました。「こどもと楽しいごはん」をテーマに日々奮闘中です!
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